キャンプ大好き！アウトドアを楽しもう！:2010年08月

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2010年08月31日

やっとの帰国が…。上海空港で足止め。

やっと今日帰りますが、飛行機が３時間も遅れます。

関空着いたら多分夜中の１２時半過ぎ(>_<)

台風の影響？早く帰りたい〜(*_*)

Posted by モン吉 at 18:18 │Comments(2) │■ モン吉の日記

2010年08月29日

後２日で帰国。そして…。

今日はオフ日。とは言えせっかくの上海。

朱家角と言う古鎮に行って来ました。水郷の古く歴史ある街に癒されました。

今回の出張は前半、娘が夏休みなので、６日間は家族と来ていました。(^O^)/

そして今週末は……楽しみが有りますp(^^)q

Posted by モン吉 at 23:28 │Comments(0) │■ モン吉の日記

2010年08月20日

上海万博！から生中継

今家族で上海万博です。ちょうど中国館の前です！

デカすぎp(^^)q

Posted by モン吉 at 21:39 │Comments(2) │■ モン吉の日記

2010年08月19日

犬も食わないって「狗不理」？不思議は名前に？北京の老舗

こんにちは！！
今回も出張の話です。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲガーン

行きの朝から珍しく体調が思わしくなく....飛行機の中ではず～～っと寝ていました男の子エーン

そして昨日まで、暑くドンより曇った北京でしたが、今年はホントに中国も異常な気象だそうです。
中国の湖北、吉林、最近では甘粛省などの相次ぐ洪水被害は、北京でも毎日トップニュースでした。
今春以降２億人近くの人が被災者になっているといわれています。
こんな中、不謹慎ですが...<(_ _)>今回の出張でのレポしたいと思います。飛行機

今回、ず～～～っと会議と打ち合わせ、プレゼン等ほとんど会社内で缶詰でしたが、晩御飯だけはみんなで楽しんできました。（ある意味これしか楽しみが無いですガーン

）

天安門広場すぐ近く、前門という地区があります。
ここ「老北京」の代表的な町並みです。今取り壊されつつある胡同もたくさん残っています。
実は観光用に少し手が加わり、ちょっつ不自然な風景もありましたが....。

実はココは観光地としても有名で、日本で言うと浅草。
とにかく人が一杯です。でも一度は行ってみたい場所でした。チョキ

昔の路面電車。（復刻版ですが...。）
この前門の前から反対側まで走っています。
全聚徳の本店などを横目に見ながら、大柵欄へ。ダッシュ

このあたりはさすがに、毛沢東グッズや、プロレタリア系のお土産モノ屋が集まっています。

ローカルな通りもいくつかあります。

北京では良く「羊肉」が食べられます。

上海も同じですが、肉といえば「羊肉」なんですね。ニコッ

これが又美味い！一串１元～４元（15円から60円）くらいです。

今回のメンバーと食事したのは

この「狗不理」です。正式には「天津狗不理」
へんてこな名前ですが、老舗なんです。チョキ

天津に本店がある包子の店です。市内にはファーストフード風の支店もありますが、やっぱりこちらで食べるのが美味しいそうです。

狗不理 - Google マップ
狗不理前門店
狗不理集团

店名の「狗」は中国語で犬。老字号（あだな）です。
創業者の名前（あだな）が由来となってます。
名前や故事を調べたりすることで言葉も勉強で出来ます。僕なりの勉強方法でもあります。

狗不理包子（プリパオズ、拼音: gǒubùlǐ bāozi）の名前のなぞ？- Wikipedia
狗不理包子の由来

こちらが名物の包子です。猪肉包子とは豚肉入り饅頭です。
いろいろな味（豚肉、鶏肉、野菜系、蝦系）有ります。
一口に食べると口の中にアツアツのスープが出てきます。小龍包に似ていますが、皮が分厚く日本の豚マンに似ています。

マジで美味い！！です。 ビックリ

黒酢をつけて食べるともっと美味しいですね。
店の前には、西太后が包子を食べている像があります。
天津土産にもらった狗不理の包子を西太后が食べて感動！。
狗不理の包子をひいきにしたそうです。

もちろんいろいろ他にもメニューがあります。
こちらは「マーボー豆腐」風な豆腐の炒め物。

羊肉のスパイス炒めと包子。
ちょっとクセがあります。

豆苗と揚げの塩炒め。これが又美味い！！
豆苗はどうやっても美味しいですよ！！

今回僕が絶対食べると意気込んでいた、「餅の餡まき」
ちっさい一口サイズですが、全く甘くなく薄く延ばしたもちにこれまた薄く延ばしたあずきの漉し餡をのせ巻いて黄な粉をまぶしたものです。
もっとローカルなとこで食べたかったんですが...しょうがないです。シーッ

そしてこの後は、新光天地のザ・リッツ・カールトン北京へ
ボサノバ流れるラウンジで....なぜかこの日の反省会。
窮屈.... ウワーン

さすがにリッツなので、サービスは満点。キラキラ

悪酔い....したかもタラ～

そして....ラストナイト男の子ニコニコ

今回はお客さんと一緒が無かったのですが、新しいメンバーとの懇親会もあり最後の夜はこの
翡翠酒家（Crystal Jade Restaurant）です。
店内のデザインは、ゴージャスな雰囲気。チョキ

このレストランは、僕も香港担当時代に良く香港で通っていた店です。
もともとはシンガポール経営のレストランでしたが、いまや世界的なレストラングループです。
さすがに広東料理店ということもあり、飲茶がめちゃ美味いですチョキ

日本人になじみのある味付けです。
この日は飲茶はなし.....。（たいてい飲茶は朝もしくは、昼の下午茶（お昼ご飯）として食べるものなので。ウワーン

北京市朝阳区建国路87号新光天地6楼(近大望路) 　邮编：100022

営業時間
月～金ランチ 11:00～15:00
月～金ディナー 17:00～22:00
土日 11:00～22:00
休業日
年中無休

ココがwaitingroom。ビール

そしてメインラウンジ。（帰りに撮りました。我々が最後のお客だったので...。テヘッ

）
さすがに香港系だけあって、あちこちで賑やかな広東語が炸裂

賑やかでした(^_^;)

料理の写真が撮れず....。というもの懇親会のため写真撮っている間も無く接待？接客？していました。唯一撮ったのがこのスープです。
海藻と卵の白身のスープですが、絶品です。チョキ

かなりタフなモン吉もさすがにこのころには、身体もへたばって来たので（今回は最初から少し体調が.... ウワーン

このスープは身体にも優しかったです。

陰と陽の縁起をかついだスープです。綺麗な陰陽の模様でしたが、店員の人がいきなりスプーンを突っ込んだ為..壊れてしまいました(-_-;)
この後に食べた（実は一人でこっそり）マンゴプリンの他はなに食べたかあんまり印象に残ってません(-_-;)

今度は明日19日（木）～31日（火）まで上海に行きます。
今度は家族も一緒に！！行きます。 男の子ニコニコ

夏休みにの家族旅行です(^^♪ワンコたちはお留守番です(-_-;)ごめんね<(_ _)>
ママにも娘にもしっかり上海を見てもらいます。

万博も行きたいと思っています。

しかし！！

こんなことでは.....キャンプがまたまた遠くなっていくウワーン

Posted by モン吉 at 00:29 │Comments(0) │■ モン吉の日記

2010年08月14日

昨日帰って来ました！昨天我回来了(^_^;)

こんにちは！

昨日北京から帰って来ました。
今回行きよりなんとなく体調が悪く..(-_-;)

でも現地ではそうも言っておれず、がんばりましたよ！

仕事も以外？

の美味いものレポまたＵＰしたいと思います。ニコッ

Posted by モン吉 at 13:31 │Comments(8) │■ モン吉の日記

2010年08月08日

今から北京です(^O^)/

今日から６日間北京で仕事です。

頑張って来ます。
ちょっと珍しく体調が…。f^_^;

Posted by モン吉 at 09:17 │Comments(2) │■ モン吉の日記

2010年08月07日

超簡単！こんなスパゲッティーあり！誰でも出来る焼肉スパって？

こんにちは！ ニコッ

今日は暑いのには変わりはありませんが、なんだか曇天な一日です。くもり

朝から中国語のレッスンで、ワンコ達の美容室と結構忙しい一日。

そして明日からは...... 飛行機

←北京王府井

一週間、北京に出張です。
明日の準備を今からします。

今日はの昼ごはんにこんなスパゲッティを作りました。ニコッ

ホントに簡単なメニューですが、これがめちゃくちゃ美味いんです！

作り方は凄く簡単！

まずは「牛肉と野菜炒め」を作り、焼肉のタレをこれに絡ませます。
スパゲッティーは好みの硬さにに茹でて後は、この具と混ぜ合わせます！！

僕は牛肉とアスパラガスの相性は抜群だと思うので、今回もアスパラガスを入れました

アスパラガスを使うのが、歯ごたえも見た目の彩りもバッチリ！！

キャンプなら前の日の、ＢＢＱの余った野菜とお肉でできますね。(^_^;)