久しぶりにバカウマ！トロトロ...ラーメン発見(^^)

こんにちは！
今日は超美味いラーメン食べてきました。

会社のメンバーに教えてもらって、この煮干しラーメンは以前からチェックしていました。



ラーメン　「会」　（ＪＲ神戸駅付近）

JR神戸駅から南西へ徒歩２分
ハーバーランド駅から140m
兵庫県神戸市中央区相生町4-4-5 宮北ビル １Ｆ


大きな地図で見る

営業時間　[月～水、金～土]
11:30～14:00(L.O 13:45)
18:３0～22:00
[日]
11:30～14:00(L.O 13:45 昼のみ営業)
ランチ営業、日曜営業
定休日　木曜、祝日


まず、店前の食券販売機にてチケット購入。
21時過ぎなのに、ちょっと並びました。
10席ほどのカウンターのみの小さな店です。

が！！

ひっきりなしにお客さんが登場です。



ラーメンは魚介豚骨しょうゆベースの看板メニューの「ラーメン（豚鶏節らーめん）」あっさり鶏ガラベースの「煮干しラーメン」、そして「つけ麺」「合えそば」。
どれも美味しいらしいですが、今回は初めての為素直に「ラーメン（豚鶏節らーめん）」に決定。

ベースの魚の風味の醤油スープに、濃厚なトンコツをプラス、ドロっとこってりした味です。
付け合せの「軟骨チャーシュー」もトロトロでご飯にピッタリです。

味は「柚子酢」や「ピリ辛にんにく」等を加えながらこの濃厚な味に変化を～～。

今日も美味しかった～～～(*^^)v

あなたにおススメの記事