2010年07月07日
かぼちゃの種!ビールのおつまみに(^^)
こんばんは!
今日はかぼちゃのスープをママが作りましたが、こんなビールのおつまみも用意してくれました(^^♪
実はママは中国語をもう5年近く勉強しています。
(僕の先生です)
ママの先生いわく「かぼちゃの種を捨てる日本人がわからない!」とのこと。
確かに中国ではかぼちゃの種は普通に売っています。
試しにママが作りました。
〔作り方〕
1:かぼちゃの種を良く洗います。
2:ざるにキッチンペーパーを引き、かぼちゃの種を並べて完全に乾燥させます。
出来上がり!
料理でも何でもありませんが、硬い殻を歯でガリって割って薄い実を食べます。
つまり自家製なので、安心して食べれますね!
かなりナチュラルです。なんだかウサギかハムスターになった気分です(^_^;)
中国のお菓子もありますが、どうやってあの硬い皮をむいたんだろう???と考えると.....
今日はかぼちゃのスープをママが作りましたが、こんなビールのおつまみも用意してくれました(^^♪
実はママは中国語をもう5年近く勉強しています。
(僕の先生です)
ママの先生いわく「かぼちゃの種を捨てる日本人がわからない!」とのこと。
確かに中国ではかぼちゃの種は普通に売っています。
試しにママが作りました。
〔作り方〕
1:かぼちゃの種を良く洗います。
2:ざるにキッチンペーパーを引き、かぼちゃの種を並べて完全に乾燥させます。
出来上がり!
料理でも何でもありませんが、硬い殻を歯でガリって割って薄い実を食べます。
つまり自家製なので、安心して食べれますね!
かなりナチュラルです。なんだかウサギかハムスターになった気分です(^_^;)
中国のお菓子もありますが、どうやってあの硬い皮をむいたんだろう???と考えると.....
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タグ :かぼちゃ
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Posted by モン吉 at 22:27│Comments(6)
│■ 簡単アウトドア料理レシピ?
この記事へのコメント
ども♪
かぼちゃの種・・・そお言えばお菓子の材料コーナーに置いてるし、おつまみナッツにも入ってますよね。
ウチは捨てはしませんが、洗って庭のバードフィーダー行きになっちゃってます。
次回は鳥に分けてもらいます。 (^^;
かぼちゃの種・・・そお言えばお菓子の材料コーナーに置いてるし、おつまみナッツにも入ってますよね。
ウチは捨てはしませんが、洗って庭のバードフィーダー行きになっちゃってます。
次回は鳥に分けてもらいます。 (^^;
Posted by 「ぷ」 at 2010年07月08日 00:24
こんばんは~^^
食べることができるんですね~
よくお菓子の上にくっ付いてたりするのが
そうなんですかね?
なんとなく火で軽く炒めると香ばしくて
おいしそうなイメージがしてきますね(^0^)
食べることができるんですね~
よくお菓子の上にくっ付いてたりするのが
そうなんですかね?
なんとなく火で軽く炒めると香ばしくて
おいしそうなイメージがしてきますね(^0^)
Posted by たあーた at 2010年07月09日 21:30
こんにちわ!
食べたことありますよ!
めっちゃ実が薄いですよね。
作り方、干すだけでいいんですね。
てっきり、炒るのかと。
今度、やってみよっと♪
食べたことありますよ!
めっちゃ実が薄いですよね。
作り方、干すだけでいいんですね。
てっきり、炒るのかと。
今度、やってみよっと♪
Posted by 七宝&くるみパパ at 2010年07月10日 14:07
★ 「ぷ」さんへ
確かに..鳥さんが好きですね。
でもなかなか美味しいですよ。煎ったりせず乾燥するだけで充分美味しく味わえます。
種子類は身体に鋳物が多いので、これからの夏に向けて良いのでは(^^♪
確かに..鳥さんが好きですね。
でもなかなか美味しいですよ。煎ったりせず乾燥するだけで充分美味しく味わえます。
種子類は身体に鋳物が多いので、これからの夏に向けて良いのでは(^^♪
Posted by モン吉 at 2010年07月10日 17:08
★ たあーたさんへ
こんにちは!
煎ったりしなくても充分美味しいですね(^^)
一個一個をチマチマ剥くのが最初はめんどくさかったですが、段々楽しくなりますよ(^^)
こんにちは!
煎ったりしなくても充分美味しいですね(^^)
一個一個をチマチマ剥くのが最初はめんどくさかったですが、段々楽しくなりますよ(^^)
Posted by モン吉 at 2010年07月10日 17:10
★ 七宝&くるみパパさんへ
そうです!!薄っぺらい実ですね。
でも上手く向けたときの快感!
なかなか美味しいですよ!!
試してみてください(^^♪
そうです!!薄っぺらい実ですね。
でも上手く向けたときの快感!
なかなか美味しいですよ!!
試してみてください(^^♪
Posted by モン吉 at 2010年07月10日 17:12
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